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Villandry: Eine Tiefenbetrachtung des Renaissance-Küchengartens an der Loire

Die Gärten des Château de Villandry im Loire-Tal sind der einzige französische Renaissance-Formalgarten, dessen Plan mit hinreichender Sicherheit dokumentiert ist — und der einzige, der nahe an seiner ursprünglichen Form überdauert hat. Der Renaissance-Gemüsegarten ist insbesondere der meistfotografierte Potager der Welt.

Der ursprüngliche Garten

Villandry wurde in den 1530er Jahren von Jean Le Breton, Finanzminister Franz' I., gebaut. Der Renaissance-Garten wurde gleichzeitig angelegt, aber durch eine englische Landschaftsumgestaltung im achtzehnten Jahrhundert zerstört.

Joachim Carvallos Restaurierung

1906 kaufte der spanische Arzt Joachim Carvallo (verheiratet mit der amerikanischen Erbin Ann Coleman) das Schloss und widmete sein Leben der Wiederherstellung des Renaissance-Gartens, anhand zeitgenössischer Dokumente und Androuet du Cerceaus Stichen ähnlicher Loire-Gärten.

Der Küchengarten

Der Zier-Gemüsegarten mit neun geometrischen Beeten und einem Vier-Quadranten-Renaissance-Plan enthält rund 40 verschiedene Gemüse, zweimal jährlich für Frühjahrs- und Sommer-Herbst-Schauen gewechselt. Kohl wechselt mit Lauch, Auberginen mit Mangold.

Der Ornament-Garten

Der Kräuter- und Blumengarten unter dem Schloss ist in vier 'Liebesgärten' geteilt, die zarte, leidenschaftliche, wankelmütige und tragische Liebe darstellen — ein Renaissance-literarischer Einfall, in Buchsbaum gebracht.

Der Wassergarten

Eine erhöhte Wasserterrasse mit zentralem Becken. Das Wasser fließt über Kaskaden hinab, um das Handbewässerungssystem des unteren Küchengartens zu speisen.

Sonnengarten

Carvallos Erweiterung aus dem zwanzigsten Jahrhundert, 2008 von seinem Urenkel eröffnet, in moderner französischer Formaltracht — ein Beweis, dass die Familientradition weiterlebt.

Besuch

Ganzjährig geöffnet; der Küchengarten ist von Juni bis September dramatisch am schönsten, bietet aber im Winter ein anderes Bild, wenn die Struktur sichtbar wird. Zwei Stunden einplanen.

Auf der Karte erkunden

Alle in diesem Artikel genannten Gärten sind auf der interaktiven Karte markiert. Nutzen Sie sie, um eine Route zu planen, nahegelegene Anlagen zu einer Reise zu verbinden oder Gärten nach Stil und Saison zu vergleichen.